|
Zoetzure Bruine Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gram bruine bonen, 1 1/2 dl. stroop, 1 dl. azijn,zout
Voorbereiding: Zet de bruine bonen 24 uur in de week in ruim water
Bereidingswijze: Kook de bruine bonen in het weekwater in 1 1/2 uur gaar, breng tegen het einde van de kooktijd op smaak met wat zout, verwarm de stroop in een steelpannetje, roer daar de azijn door en verwarm al roerend
|
|
|